م ق أ 1194:‎2015

الأسماك ومنتجاتها ــ فيليه الأسماك المجمدة

تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بالاشتراطات الواجب توفرها في فيليه الأسماك المجمّدة المعدّة للاستهلاك البشري. حيث تشتمل على المصطلحات والتعاريف والاشتراطات العامة والقياسية والصحية والعيوب والملوثات والمضافات وبطاقة البيان. كذلك تشير المواصفة الى خطط أخذ العينات وطرق الفحص

معلومات عامة

ملاحظة : تضاف ضربية 16% على سعر المواصفة