م ق أ 2056-2:‎2013

الشؤون الصحية وسلامة الغذاء ـــ ميكروبيولوجيا الأغذية والأعلاف ـــ تحضير عينات الاختبار والمعّلق الأولي والتخفيفات العشرية للفحص الميكروبيولوجي الجزء 2: القواعد الخاصة بتحضير اللحوم ومنتجاتها

هذا الجزء من المواصفة القياسية الأردنية يحدد القواعد الخاصة لإعداد اللحوم وعينات من المنتج وتعليقها للفحص الميكروبيولوجي

معلومات عامة

ملاحظة : تضاف ضربية 16% على سعر المواصفة